Гостям фестиваля «Пасхальный дар» предложат более 30 видов куличей и кексов
Главной темой фестиваля станет благотворительность. 5 процентов от стоимости каждого проданного кулича и других угощений будет перечислено в разные фонды помощи.
Гостям фестиваля «Пасхальный дар», который пройдет с 7 по 15 апреля, предложат более 30 видов куличей и праздничных кексов. В их числе сибирский пасхальный кулич с кедровым орехом и еловой щепой, куличи с сухофруктами и грецким орехом, кексы с инжиром или кумкватом (цитрусовые). Из напитков можно будет избрать ягодные морсы, монастырский безалкогольный сбитень и квас.
Помимо кексов и куличей, на фестивальных площадках гости найдут и другие праздничные угощения. Так, в Климентовском переулке им предложат яйца из шоколада ручной работы. Украшенные пасхальной росписью куриные, перепелиные и цесариные яйца будут представлены на улице Кузнецкий Мост (около ЦУМа). Гурманы смогут попробовать расписные страусиные яйца весом более килограмма. На этой же площадке можно будет купить куличи с инжиром, кумкватом, а также ванильную пасху с апельсиновым мармеладом, шоколадным печеньем или засахаренной сиренью и пирожки из творожного теста.
На площади Революции гостей будут ожидать пончики с финиковым медом, кленовым сиропом и цукатами, пасхальные медовые пряники, куличи по старинным рецептам — с сухофруктами и грецкими орехами. Там же можно будет перекусить тушеной капустой по-баварски с мюнхенскими колбасками или жареной кукурузой с сыром пармезаном под чесночным соусом. Из более сытных блюд можно будет избрать пасхальный хлебчик с телятиной и кислым молоком или утиную похлебку в хлебном каравае.
На Манежной площади и в Камергерском переулке можно будет приобрести напитки по старинным русским рецептам: безалкогольную медовуху, медово-лимонную сыту (медовый напиток с лимоном) и монастырский взвар (плотный компот из сухофруктов). Из выпечки там предложат итальянские куличи — кексы панеттоне с изюмом — и пасхальную яблочную шарлотку, а также ореховый десерт с халвой.
Ежегодный весенний фестиваль «Пасхальный дар» пройдет в Москве с 7 по 15 апреля. Его организуют на 38 площадках в разных частях города. На каждой из них пройдут мастер-классы и спектакли, а также будут торговать пасхальную продукцию.
Главной темой фестиваля станет благотворительность, поддержка тем, кто нуждается в ней. Поэтому пять процентов от стоимости каждой покупки будет перечислено в разные благотворительные фонды. Все желающие также смогут пожертвовать деньги и передать подарки нуждающимся. Впервые на одной из площадок фестиваля пройдет акция помощи питомцам московских приютов. А между площадью Революции и Манежной площадью организуют благотворительное поле для гольфа, где горожане смогут поиграть со знаменитостями. Для участия потребуется перечислить пожертвование с помощью СМС-сообщения.
Фестиваль «Пасхальный дар» проходит в Москве каждую весну с 2014 года. В прошлом году его площадки посетили свыше трех миллионов человек.
Источник: Правительство Москвы
