Кухню народов России представят на выставке «Путешествие по России»
Многонациональная кухня страны будет представлена на выставке "Путешествие по России". Экспозиция откроется 1 марта в Национальном центре "Россия", сообщили в пресс-службе центра.
"Масштабный проект "Путешествие по России" стартует в Национальном центре "Россия" 1 марта. <…> Уникальным разделом экспозиции станет гастрономическое пространство "Путешествие по России. Еда", где будет представлена российская многонациональная кухня", — сказано в сообщении.
В пресс-службе уточнили, что площадь выставочного пространства займет порядка 2 тыс. кв. м. На нем разместят четыре корнера — "Восток", "Север", "Запад" и "Юг", в которых гости смогут попробовать самые популярные блюда туристических регионов страны, региональных гастрономических фестивалей, традиционную национальную еду и новаторские рецепты поваров со всей страны. Кроме того, в первые месяцы работы экспозиции гости выставки смогут попробовать все виды пельменей из разных российских регионов.
Отмечается, что на сцене площадки "Путешествие по России. Еда" также будут проходить представления, дегустации российских региональных продуктов, кулинарные мастер-классы "Учим кулинарный язык России" и фестивали.
О центре
Национальный центр "Россия" создан по распоряжению президента РФ Владимира Путина для сохранения наследия Международной выставки-форума "Россия" и демонстрации достижений страны и ее граждан на постоянной основе. В работе центра участвуют федеральные органы власти, государственные компании, корпорации и регионы.
По материалам информагентства ТАСС.