На Лианозовском молочном комбинате запустили новые производственные линии
Фото: Пресс-служба Мэра и Правительства Москвы. Денис Гришкин С их конвейеров каждый час будут сходить по 13 тысяч пачек термостатного йогурта и по 29 тысяч пачек творога.
На Лианозовском молочном комбинате (АО «Вимм-Билль-Данн») открыты новые линии по изготовлению и фасовке термостатного йогурта и творога. Производство посетил Сергей Собянин. От имени москвичей он поблагодарил сотрудников комбината за их работу и отметил, что особенно востребовано выпускаемое заводом детское питание.
«Около семи-восьми процентов продукции, выпускаемой на территории России, производится тут, и москвичей в основном обеспечивают молочной продукцией столичные заводы. Это тоже весьма важно, потому что она свежая, качественная, — сказал Мэр Москвы. — Мы за эти три года присвоили предприятию статус промышленного комплекса, предоставили определенные льготы, и я надеюсь, что они помогают ему развиваться».
В свою очередность президент компании PepsiCo в президент компании PepsiCo в России, Белоруссии, Украине, Кавказе и Центральной Азии Нил Старрок отметил, что Лианозовский молочный комбинат — крупнейший завод молочной продукции в Восточной Европе. Он поблагодарил Правительство Москвы и, в частности, Сергея Собянина за поддержку, без которой невозможно было бы продолжать инвестиции в производство.
После частичной модернизации производства в 2018 году на Лианозовском молочном комбинате появились:
— участок фасовки по производству вязкого йогурта термостатным методом мощностью 13 тысяч пачек в час и среднегодовым объемом производства 4,8 тысячи тонн;
— фасовочный машина по производству творога мощностью 29 тысяч пачек в час и среднегодовым объемом производства 12 тысяч тонн.
На предприятии создали 21 новое рабочее место.
Сергей Собянин также рассказал, что в будущем добираться до комбината станет удобнее. Так, Люблинско-Дмитровскую линию подземки продлят на север, и в шаговой доступности от завода появится станция метрополитен. Также через Лианозово пройдет первый Московский центральный диаметр (МЦД-1) Одинцово — Лобня, движение по которому запустят уже в конце этого или в начале следующего года.
«За счет того, что мы построим новые станции метрополитен и появится МЦД, нагрузка на Дмитровское шоссе значительно уменьшится, следовательно, двигаться по нему будет проще, в том числе вашим грузовикам», — добавил Мэр Москвы.
Крупнейший молочный завод страны
Лианозовский молочный комбинат (ЛМК) был основан в 1988 году. Четырьмя годами позже компания «Вимм-Билль-Данн» арендовала там производственную линию и начала выпускать пакетированные соки под своей торговой маркой. Минуя три года ЛМК перешел под контроль АО «Вимм-Билль-Данн», которое в 2011 году приобрела корпорация PepsiCo. Так появилась крупнейшая в России компания — производитель продуктов питания и напитков.
Директор Лианозовского молочного комбината Дмитрий Свирин сообщил, что в сутки завод потребляет примерно полторы тысячи тонн молока и производит до полутора тысяч тонн готовой продукции.
«Молоко поступает из сел разных регионов страны. Это Московская, Владимирская, Рязанская, Белгородская, Кировская и Смоленская области. Все поставщики молока проходят у нас аудит, все контракты долгосрочные, поставщики могут заблаговременно планировать свою деятельность», — рассказал директор комбината.
Сегодня «Вимм-Билль-Данн» объединяет свыше 20 производственных предприятий, которые изготавливают молочные продовольствие, соки и минеральную воду. Их реализуют в центрах продаж, расположенных более чем в 25 городах России и странах СНГ.
В ассортименте компании — свыше одной тысячи наименований молочной продукции и более 150 наименований соков, фруктовых нектаров, негазированных напитков.
В Москве работают два предприятия акционерного общества «Вимм-Билль-Данн» — Лианозовский и Царицынский молочные комбинаты.
Они занимают территорию более 20 гектаров. Площадь помещений насчитывает 171,9 тысячи квадратных метров. На предприятиях работают 2430 сотрудников. Средняя месячная зарплата составляет 75,3 тысячи рублей.
В 2016 году столичные заводы АО «Вимм-Билль-Данн» получили статус промышленного комплекса. Это позволило компании увеличить объем инвестиций в производственные линии и улучшить качество продукции, в том числе детского питания.
Ежегодно Лианозовский и Царицынский молочные комбинаты изготавливают свыше 1,3 миллиарда упаковок продукции. Большую ее часть поставляют практически во все регионы России, около трех процентов направляют на экспорт.
Однако основной рынок сбыта — Москва. «Вимм-Билль-Данн» производит около 20 процентов необходимой москвичам молочной продукции. Ежедневно продовольствие компании употребляют более двух миллионов жителей столицы.
Кроме того, «Вимм-Билль-Данн» самостоятельно производит 39 (из 41) видов продукции, поставляемой на молочные кухни столицы.
Молочные производства Москвы
Сегодня столица — это одна из крупнейших производственных площадок молочной промышленности в России. В городе работает 5 крупных и средних предприятий, на которых трудятся 6,2 тысячи человек.
В числе главных игроков рынка — открытое акционерное общество «Останкинский молочный комбинат», акционерное общество «Вимм-Билль-Данн», открытое акционерное общество «Карат», общество с ограниченной ответственностью «Альтервест XXI век» и акционерное общество «БРПИ» («Баскин Роббинс»).
Кроме того, в Москве находится головное научное учреждение отрасли — Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности.
В 2017 году московские предприятия произвели 222,9 тысячи тонн кисломолочных продуктов (7,6 процента от общего объема по России), 217,7 тысячи тонн жидкого обработанного молока (4 процента), 26 тысяч тонн творога и сыра (2,3 процента).
Всеобщий объем реализованной продукции составил 45,5 миллиарда рублей.
Инвестиции в основной капитал предприятий молочной промышленности Москвы в 2017 году составили 1,8 миллиарда рублей.
Источник: Правительство Москвы
