«Московская кухня» в Ганновере: блюда, приготовленные из московских продуктов, приготовят для гостей крупнейшей международной выставки
Посетители выставки смогут продегустировать блюда, приготовленные из продуктов московских компаний, с 1 по 3 апреля.
Продукцию столичного пищепрома представят на крупнейшей в мире промышленной выставке Hannover Messe — 2019. Площадку «Московская кухня» организуют на стенде Правительства Москвы.
Посетители ярмарки попробуют традиционные русские блюда, приготовленные из продуктов московских компаний. Шеф-повара «Московской кухни» предложат гостям канапе из мусса печени трески на бородинском хлебе, чипсы из салями с кремом из плавленых сырков и многое другое.
«Москва сегодня является не только лишь центром высоких технологий и выгодных инвестиций, но и гастрономической столицей. Многие столичные продовольствие известны по всему миру. На нашем стенде мы представим продукцию московских производителей — кондитерские изделия, торты, квас, сыры, рыбные деликатесы и многое другое, а также презентуем предприятия, которые производят эти продовольствие», — рассказал глава Департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Александр Прохоров.
В этом году ганноверская международная промышленная экспозиция пройдет с 1 по 5 апреля. Ожидается, что ее посетят более 220 тысяч человек из 98 стран мира. В рамках деловой программы запланировано более одной тысячи мероприятий различного формата.
Площадка «Московская кухня» на стенде Правительства Москвы будет трудиться 1–3 апреля с 10:00 до 18:00. Пробовать блюда можно будет каждый час.
Товары под брендом Made in Moscow представили на международных выставках 370 московских компанийMade in Moscow: столичные производители примут участие в выставке Foodex Japan 2019
В сфере пищевой промышленности Москвы работают более 60 крупных и средних предприятий. На них трудятся свыше 52 тысяч человек. Объем отгруженных товаров собственного производства столичными предприятиями пищевой промышленности в 2018 году увеличился на 4,1 процента в сравнении с 2017 годом.
Источник: Правительство Москвы
