Особенности использования стеклянных банок как актуального вида тары
Среди огромного разнообразия тары и упаковки стеклянные банки до сих пор не теряют своих позиций. Это является вполне обоснованным, поскольку стекло как форма упаковки является едва ли не самой древней. По данным сайта http://prom-glass.com/katalog/banki/, сейчас стеклянные банки весьма разнообразны по разным параметрам.
Разновидности стеклянных банок
- в зависимости от объема выделяют банки от 25 мл до 5 л;
- в зависимости от способа консервирования: под жестяную крышку и под винтовую крышку;
- по назначению: для домашнего консервирования, для промышленного консервирования, для хранения сыпучих продуктов;
- по цвету;
- по форме.
Использование различных классификационных признаков позволит упорядочить и систематизировать информацию о банках.
Достоинства тары из стекла
- экологичность и возможность вторичной переработки – производство стекла не наносит вред окружающей среде, для него необходимы простые нетоксичные компоненты – сода, песок и известь;
- гигиеничность – стекло не впитывает посторонние запахи, не пропускает влагу, не вступает в реакцию с хранящейся продукцией, из стекла не могут попасть внутрь продукта какие-то токсичные соединения;
- прозрачность – стеклянные банки дают возможность быстрого обзора содержимого. эта функция крайне удобна и при организации пространства, и при покупки товаров в стеклянной таре;
- долговечность – стеклянные банки можно использовать бесконечное количество раз – они не деформируются, не тускнеют, не царапаются;
- то, что можно сохранить в стекле, нельзя сохранить при помощи других видов упаковки;
- легко чистить – стеклянные банки довольно легко очищаются от загрязнений без использования каких-то специальных средств, в большинстве случаев достаточно мыла и воды.
Недостатки стеклянных банок
Несмотря на внушительный список достоинств, существует ряд ограничений на использование стеклянных банок:
- хрупкость и, как следствие, травмоопасность. стеклянная банка может неожиданно выскользнуть и разбиться, об осколки очень легко пораниться;
- сложность в транспортировке – к перевозке продукции в стеклянных банках предъявляются более серьезные требования, чем к прочим видам тары – осторожность при погрузке, скорость погрузочно-разгрузочных работ;
- стеклянные банки более тяжелые, чем, к примеру, пластиковые.
Безопасность для окружающей среды и для сохраняемой продукции на сегодняшний день являются самым сильным аргументом за использование стеклянных банок для хранения разнообразных продуктов.
